补锅匠

发布者:想不出笔名 2021-11-13 01:37 原作者: 乔加林来自: 思维与智慧

上世纪八十年代以前的农村,家家户户做饭菜、煮猪食都是用铁锅。铁锅是生铁铸造的,加上每天与锅铲碰撞,锅底会越来越薄,时间长了会有沙眼,有时炒菜做饭时都会向锅底渗水。

在物质匮乏的年代,谁家铁锅或瓷盆有沙眼或者裂缝渗水了(那时都是使用瓷盆,时间长陶瓷掉了,铁皮生锈就会有沙眼),通常都是用面糊临时堵一下将就着用,等钯盆钯锅人来了再进行修补。有时一口锅或瓷盆常常是补了又补,疤上套疤,只要不到实在不能修的地步,都舍不得扔掉,补锅匠实在不能修补了才重新买新的。

走村串巷的补锅匠,大都是上了点年纪的人。补锅匠来村里时,老远就能听到吆喝声:“钯盆钯锅!钯盆钯锅!”听到这个吆喝声,有需要修补的人家,就会走出家门赶紧招呼,有的人家就会把补锅匠请进自家去。有时补锅匠会在庄头,大家会拎着破锅或破瓷盆来排队修补。

补锅匠最为显眼的行头就是肩上挑着一副担子,一头装着炉子和风箱,另一头是装着补锅工具的木箱,还有围在腰上的黑色围腰布。木箱里面装着修补工具,如钳子、铆钉、小锤以及剪成不同形状的铁皮和铝片的钯钉等。木箱旁还挂着一个主要的工具,就是木制的“金刚钻”。这个金刚钻很原始,木匠手里都有,大约总长有一尺半,直径一寸左右,分上下两截,一公一母的圆木棒。上手柄有二寸长为母,下边的钻杆为公,最下面是一个用铁箍固定的一个四方形的空槽,用来安装钻头;钻杆上缠有一根牛皮条和一根推拉杆。左手抓住钻杆上边,右手抓着用牛皮条链接拉杆,推出去,拉回来,带动钻杆一反一正转动,便可在各种物器上钻上窟窿。不管钻铁锅,还是瓷器,在开钻时都要往物器的钻点上点滴机油。补锅匠在钻眼时是十分小心的,一旦有损坏是要赔偿的。常言道:没有金刚钻不敢揽瓷器活。这些走村串巷补锅匠,凭手中的一个木制金刚钻,还真是什么活都敢揽。

那个时候修补锅盆啥的只有钯钉。钯钉有两种,一种是铜质的,一种是铁质的。补锅匠在修补时,都会拿起铁锅或瓷盆先看看要补的位置,并将铁锅或瓷盆翻转扣于铁顶杠上,顶在沙眼处,再用铁锤在沙眼处轻轻敲打,打出个绿豆大的小眼,留着穿钯钉用。补锅钉大多是熟铁锻造,冒顶为伞状,直径不到2厘米,钉脚为两层软铁片,补锅时,先在钉帽下抹一点石灰腻子,将钉脚从锅内向锅底外穿出,其外套上一片“螺垫”,再将钉脚分开,盘扭至紧贴锅底,再用小锤敲打贴实,油蘸石灰一擦,即补好了一颗钉。无论是破锅破碗,还是烂瓢烂盆,只要经过他们的手,就能“变废为宝”,不大工夫原本的破锅破碗、烂瓢烂盆很快就修补得严实合缝滴水不漏,人们看着被修补好的锅碗瓢盆连连称奇,就连平时爱斤斤计较的人也都會爽快地掏钱付费连声称谢。

修补过的锅,在使用时,还是要小心为好,被补过的锅,有钯钉,比锅高出一点,在使用锅铲时要格外小心,否则会把钯钉铲掉。记得在我小学三年级时,父母都在外面干活,我放学回到家,早晨煮的猪食都在锅里,我把猪食盛到猪桶里,开始刷锅。一时大意,忘记大锅是被修补过的,用锅铲把钯钉铲起来了,水漏了一锅底。害怕被父母发现,我从菜园里挖出来淤泥从锅底再把钯钉堵好。过了几天后,还是被母亲发现了。

补锅匠一来,孩子们要么跟着他后面、围在他身边,看稀奇,看热闹,在欣赏补锅匠精湛的手艺时,自己也掌握一些修补技巧。我自己就学着制作钯钉,给自家的瓷盆修补过几次,同样不漏水,只是钯钉粗糙而已。

随着社会与时代的发展,人们生活水平的提高,“补锅时代”早已远去。随着高压锅、电饭煲、微波炉等炊具不断更新换代,补锅早已成了陈年旧事,如今的人们再不需要“新三年,旧三年,缝缝补补又三年”的东西了,补锅不如买锅,锅碗瓢盆坏了,一弃了之,再也没有哪一家人会为一个破锅或烂盆发愁的了。

补锅匠的脚步早已远去了,但那一声声“钯盆钯锅”的吆喝声,依然留在我的记忆中。

上一篇:素简布衣

下一篇:书签

推荐阅读
  • 别用别人的脑子,思考自己的人生

    别用别人的脑子,思考自己的人生

    作者:紫杉主播:强音编辑:江梓依(实习)

    04-11

  • 这是一篇非常打动人心、充满人生哲理的散文。

    这是一篇非常打动人心、充满人生哲理的散文。

    (您发来的内容重复了一遍,我想,或许正是因为这三个字太过于深刻,才让您忍不住多读了一遍吧。)开篇的那首《悟福》写得极好,起到了画龙点睛的作用。整篇文章没有空洞的...

    04-10

  • 励志哲理文章:《你所见的游刃有余,全是无人问津的自我修炼!》

    励志哲理文章:《你所见的游刃有余,全是无人问津的自我修炼!》

    你有没有过这种时刻:看着身边的人在职场上从容应对各种难题,说话得体、做事周全,再棘手的问题到了他们手里,都能轻松化解;人际交往里,他们总能拿捏好分寸,不讨好、不...

    04-10

  • 这是一篇充满禅意与人生哲理的美文

    这是一篇充满禅意与人生哲理的美文

    作者淡墨絮语以细腻的笔触,将人生的磨难、时间的沉淀与内心的宁静娓娓道来,读来如饮清茶,唇齿留香,令人深思。以下是对这篇佳作的简要赏析与解读:一、 结构精巧,层层...

    04-09

  • 哲理散文‖藏于静处,安于己心

    哲理散文‖藏于静处,安于己心

    人间喧嚣纷扰,历经世事才明白,人最好的状态,是适时收敛锋芒,半藏半隐,不事张扬。不必追逐热闹、迎合世俗,守一方安静天地,护一份初心,让生活回归本真。年少时总以为...

    04-09

  • 哲理散文:摆渡一程,目送远方

    哲理散文:摆渡一程,目送远方

    为人父母,我们总忍不住做那个“人生设计师”。于白纸般的孩童身上描摹理想的轮廓,盼他们听话顺意、步步优秀,将我们未曾抵达的彼岸、未圆的期许,都寄托在这血脉延续的一...

    04-08

  • 哲理散文‖学会翻篇,方得自在

    哲理散文‖学会翻篇,方得自在

    人生是一场单向的行走,路不可退,时光亦无法重来。这一路,有春山映眼的明媚,亦有风雨沾衣的惆怅;有萍水相逢的暖意,亦有曲终人散的微凉。我们总爱珍藏美好,也容易攥紧...

    04-08

  • 哲理散文:底气,源于自我雕琢

    哲理散文:底气,源于自我雕琢

    “永远别将希望寄予他人,无论爱情还是友情。”这句箴言,如同一盏明灯,照亮了无数人在人情世故中迷茫的前路。人生这趟旅程,跌宕起伏是常态,聚散离合是必然,唯有自己,...

    04-07

  • 哲理散文:慢下来,才是人生的正解

    哲理散文:慢下来,才是人生的正解

    人人都想一步到位:一夜变好、极速瘦身、博览群书、趁早结婚。可人生不是竞速,而是细水长流的旅途,慢慢变好,才最踏实动人。比“变好”更好的方式,是慢慢变好。荀子有言...

    04-07

  • 哲理散文:今日为基,来日方长

    哲理散文:今日为基,来日方长

    时光从不回头,岁月从不停留,人生最珍贵的从来不是遥不可及的未来,也不是无法挽回的过去,而是握在掌心、触手可及的今天。有人说,抓住今天,就等于拥有两个明天,这并非...

    04-07

阅读排行

Copyright © 2021-2026 领读者 All Rights Reserved.

本网站提供好文章在线阅读,经典好文章推荐好文章摘抄日志随笔等各种文章应有尽有。

蜀ICP备09043158号-3