百年鸭店出绝招

发布者:星河清梦 2021-11-13 01:19 原作者: 张秀芝来自: 领导文萃

银塔是法国巴黎的一家著名餐厅,16世纪由法国国王亨利三世创立。银塔餐厅以出售鸭子闻名于世,很多世界名人都曾来这里品享鸭子美食。

后来随着竞争的激烈,市场上出现了许多冒牌的银塔餐厅鸭子,严重影响到餐厅的销售额和品牌价值。餐厅负责人弗雷德里克·杰列尔为此非常着急,苦苦琢磨着应对冒牌鸭冲击餐厅的良策。

最终,有人向他提出了一个好主意——给每只鸭子一个编号,并将购买它的顾客名字也一并保存在顾客目录里,作为餐厅永久性的展示和珍藏。

此外,顾客还会得到一个购买凭证——一张精美的卡片,上面写着顾客的姓名和他所购买鸭子的编号。银塔餐厅同时还声称,他们所出售的鸭子都来源于同一个古老的养殖场,这些鸭子都有着共同的祖先——由法国国王亨利三世钦点的皇家宫廷鸭。也就是说,现在银塔餐厅的每只鸭子都跟亨利三世钦点的那对鸭子有一定的血缘关系,都是它们的“子孙”。

此举一经推出,立即引起了人们的兴趣,就连一些社会名流也来凑热闹——美国前总统罗斯福在银塔餐厅吃的是编号为12151号的鸭子,而英国女王伊丽莎白吃掉的是编号为185397的鸭子,喜剧大师卓别林吃的则为253652号,好莱坞明星伊丽莎白·泰勒是579051号……弗雷德里克·杰列尔又趁机利用明星效应,将这些名流们来餐厅的照片全都挂在墙上,以吸引更多的消费者。

目前银塔餐厅已经卖掉了180万只鸭子,而那些冒他們牌的小店也早就都“关门大吉”了。“我们卖的不是鸭子,而是顾客的心理自豪和满足感。”负责人如是说。

买卖关系是商家和顾客最基本,也是最简单的关系,这种关系很容易因为第三者的介入而土崩瓦解,因为顾客往往是最善变和无情的。要改变这样关系,将顾客变成自己最忠实的朋友,甚至是亲人,让双方的关系上升到很难瓦解的程度,则需要研究他们的心理,与他们保持良好的互动,比如,让其因为消费而获得某种意料之外的荣耀和满足感,只有这样,才能打造出一个长盛不衰的创新老店。

(摘自《报刊精萃》)

今天,可能比以往任何时代都更容易知道你反对什么,也比任何时代都更难以说出你追求什么……社交媒体改变了我们的生活,但也剥夺了我们深思的时间与空间,导致愤怒感加剧,争论丛生。

推荐阅读
  • 哲理散文:浊水与清泉

    哲理散文:浊水与清泉

    哲理散文:浊水与清泉城南有条老街,街尾住着一位老木匠。他的手艺传了三代,如今没人跟他学,他也不急。每天天一亮就开门,慢悠悠地刨木头,刨花卷成好看的云朵。有人催他...

    07-29

  • 写出让人眼前一亮的哲理散文,看这一篇就够了

    写出让人眼前一亮的哲理散文,看这一篇就够了

    在《读者》上读到一篇岑嵘的散文《慢一点,再慢一点》,文中看似熟悉的素材,却打破了我以往的认知,让人眼前一亮!拆解下来,更发现作者从选题到成文上的绝妙之处,分享给...

    07-29

  • 哲理散文:那个不起眼的名字

    哲理散文:那个不起眼的名字

    哲理散文:那个不起眼的名字街边有一块石头,灰扑扑的,半截埋在土里,半截露在外面。小孩子跳过去,大人绕着走,没人多看它一眼。可就是这块不起眼的石头,蹲在那里几十年...

    07-29

  • 以"盼"写哲理性散文

    以"盼"写哲理性散文

    盼沈中海人这一生,最长的情绪,不是喜,不是悲,而是盼。欢喜转瞬即逝,悲伤终会落幕,唯有盼,能横跨朝暮、贯穿四季,把平淡的日子一寸寸撑起来。它藏在沉默的坚持里,藏...

    07-07

  • 《人一生要读的60篇散文》阅读笔记

    《人一生要读的60篇散文》阅读笔记

    读《人一生要读的 60 篇散文》读书笔记一、开篇总感:散文是与高尚灵魂的对话翻开这本书的前言,一下子就读懂选编这本书的用心。人生太短,很难读完所有散文佳作,编者从中...

    07-02

  • 哲理散文:三生万物

    哲理散文:三生万物

    哲理散文:三生万物老张家门口,有一棵石榴树。种下去的头几年,他天天浇水、施肥,恨不得一天看八回。可那树就是不爱长,瘦瘦小小的,结的石榴又酸又涩。后来一个老花匠告...

    06-28

  • 哲理抒情散文《一字等,半生憾》

    哲理抒情散文《一字等,半生憾》

    作者:暖心的朝阳人这一生,万般遗憾,皆输在一个“等”字。刷到一张图,偌大一个蓝色“等”字盘踞画面,字缝里填满世人惯用的托词:等明年吧,等我不忙了,等有时间,等我...

    06-26

  • 哲理散文:尘世微凉,时光可悟

    哲理散文:尘世微凉,时光可悟

    尘世微凉,时光可悟。秋意渐深的时候,风便有了重量。它不再像春日那般轻佻地撩拨衣角,也不似夏日那样裹挟着燥热扑面而来,而是带着一种沉静的凉意,像一双微凉的手,轻轻...

    06-26

  • 哲理散文:强弓易折

    哲理散文:强弓易折

    哲理散文:强弓易折汉武帝晚年,做了一件让后世唏嘘的事。他在轮台颁下诏书,罢黜了延续多年的征战政策,直言“当今务在禁苛暴,止擅赋,力本农”。一个打了半辈子仗的皇帝...

    06-21

  • 哲理散文:弯曲的树,站得更久

    哲理散文:弯曲的树,站得更久

    哲理散文:弯曲的树,站得更久山里有片松林,长在风口上。别的树都被吹得东倒西歪,唯独一棵老松,活了几百年,依然茂盛。走近了看,这棵松的树干不是直的,扭扭曲曲,像被...

    06-21

阅读排行

Copyright © 2021-2026 领读者 All Rights Reserved.

本网站提供好文章在线阅读,经典好文章推荐好文章摘抄日志随笔等各种文章应有尽有。

蜀ICP备09043158号-3