百年鸭店出绝招

发布者:星河清梦 2021-11-13 01:19 原作者: 张秀芝来自: 领导文萃

银塔是法国巴黎的一家著名餐厅,16世纪由法国国王亨利三世创立。银塔餐厅以出售鸭子闻名于世,很多世界名人都曾来这里品享鸭子美食。

后来随着竞争的激烈,市场上出现了许多冒牌的银塔餐厅鸭子,严重影响到餐厅的销售额和品牌价值。餐厅负责人弗雷德里克·杰列尔为此非常着急,苦苦琢磨着应对冒牌鸭冲击餐厅的良策。

最终,有人向他提出了一个好主意——给每只鸭子一个编号,并将购买它的顾客名字也一并保存在顾客目录里,作为餐厅永久性的展示和珍藏。

此外,顾客还会得到一个购买凭证——一张精美的卡片,上面写着顾客的姓名和他所购买鸭子的编号。银塔餐厅同时还声称,他们所出售的鸭子都来源于同一个古老的养殖场,这些鸭子都有着共同的祖先——由法国国王亨利三世钦点的皇家宫廷鸭。也就是说,现在银塔餐厅的每只鸭子都跟亨利三世钦点的那对鸭子有一定的血缘关系,都是它们的“子孙”。

此举一经推出,立即引起了人们的兴趣,就连一些社会名流也来凑热闹——美国前总统罗斯福在银塔餐厅吃的是编号为12151号的鸭子,而英国女王伊丽莎白吃掉的是编号为185397的鸭子,喜剧大师卓别林吃的则为253652号,好莱坞明星伊丽莎白·泰勒是579051号……弗雷德里克·杰列尔又趁机利用明星效应,将这些名流们来餐厅的照片全都挂在墙上,以吸引更多的消费者。

目前银塔餐厅已经卖掉了180万只鸭子,而那些冒他們牌的小店也早就都“关门大吉”了。“我们卖的不是鸭子,而是顾客的心理自豪和满足感。”负责人如是说。

买卖关系是商家和顾客最基本,也是最简单的关系,这种关系很容易因为第三者的介入而土崩瓦解,因为顾客往往是最善变和无情的。要改变这样关系,将顾客变成自己最忠实的朋友,甚至是亲人,让双方的关系上升到很难瓦解的程度,则需要研究他们的心理,与他们保持良好的互动,比如,让其因为消费而获得某种意料之外的荣耀和满足感,只有这样,才能打造出一个长盛不衰的创新老店。

(摘自《报刊精萃》)

今天,可能比以往任何时代都更容易知道你反对什么,也比任何时代都更难以说出你追求什么……社交媒体改变了我们的生活,但也剥夺了我们深思的时间与空间,导致愤怒感加剧,争论丛生。

推荐阅读
  • 哲理散文:守柔处弱,方得长久

    哲理散文:守柔处弱,方得长久

    哲理散文:守柔处弱,方得长久《道德经》第七十六章用生命现象讲透一个道理:人活着身体柔软,死后才变得僵硬;草木生机盎然时枝干柔韧,枯萎之后就干枯脆硬。由此得出结论...

    09-18

  • 哲理散文:煮一壶光阴,许岁月从容

    哲理散文:煮一壶光阴,许岁月从容

    煮一壶光阴,许岁月从容。人生如茶,沉时坦然,浮时淡然。在这纷繁复杂的尘世间,我们皆是匆匆过客,背负着行囊,在时光的阡陌上奔波。很多时候,我们以为生活太累,实则是...

    09-17

  • 哲理散文:强者不争,行于从容

    哲理散文:强者不争,行于从容

    哲理散文:强者不争,行于从容《道德经》第六十八章写道:“善为士者,不武;善战者,不怒;善胜敌者,不与;善用人者,为之下。”寥寥数语,道出真正强者的模样。世人总以...

    09-13

  • 哲理散文:人间万般事,知足即是清欢

    哲理散文:人间万般事,知足即是清欢

    世间万物,熙熙攘攘,皆为利来,皆为利往。我们行色匆匆,穿梭于钢筋水泥的森林,往往在追逐中迷失了归途。回首半生,方知世事浮沉,大半烦恼,并非源于外界的匮乏,而是源...

    09-13

  • 哲理散文:知不足,方为智

    哲理散文:知不足,方为智

    哲理散文:知不足,方为智《道德经》第七十一章有言:“知不知,尚矣;不知知,病也。”意思是,清楚自己有所不知,这是可贵的;明明不懂,却自以为通晓一切,便是人生的弊...

    09-13

  • 哲理散文:留有余地,守己谦卑

    哲理散文:留有余地,守己谦卑

    哲理散文:留有余地,守己谦卑《道德经》第七十二章讲:“民不畏威,则大威至。”若是一味用威势去压制别人,把人逼到无路可退,等到对方不再惧怕压迫,巨大的祸乱便会随之...

    09-13

  • 哲理散文:被褐怀玉,守心不炫

    哲理散文:被褐怀玉,守心不炫

    哲理散文:被褐怀玉,守心不炫《道德经》第七十章写道:“吾言甚易知,甚易行。天下莫能知,莫能行。”老子感慨,他讲的道理并不玄妙难懂,听起来简单,可世间大多数人,只...

    09-11

  • 哲理散文:守三宝之心,行处世之道

    哲理散文:守三宝之心,行处世之道

    哲理散文:守三宝之心,行处世之道《道德经》第六十七章,老子提出人生三件至宝:一曰慈,二曰俭,三曰不敢为天下先。这三宝,不是教人消极避世,而是为人立身处世的根基。...

    09-08

  • 哲理散文:草木人间,一叶千年

    哲理散文:草木人间,一叶千年

    草木人间,一叶千年。人间有仙品,草木珍为茶。在这古老而辽阔的东方大地上,草木荣枯,岁岁年年。然而,唯有一株草木,穿越了千年的风霜,从深山幽谷走进市井巷陌,从帝王...

    09-06

  • 哲理散文:返璞守真,远离机巧

    哲理散文:返璞守真,远离机巧

    哲理散文:返璞守真,远离机巧《道德经》第六十五章写道:“古之善为道者,非以明民,将以愚之。”很多人初读这句话容易产生误解,以为是教人愚弄大众。其实这里的“愚”,...

    09-06

阅读排行

Copyright © 2021-2026 领读者 All Rights Reserved.

本网站提供好文章在线阅读,经典好文章推荐好文章摘抄日志随笔等各种文章应有尽有。

蜀ICP备09043158号-3